徐州吃伏羊的习俗是什么?民间食俗基础：伏羊节的核心习俗与徐州地区的历史食俗紧密相关。徐州作为彭祖文化的发源地，当地民间自古有暑天食用羊肉的传统。每年入伏首日，百姓会购买羊肉在家烹饪食用，认为此时吃羊肉能以热制热、发汗排毒，达到冬病夏治、强...